(ノーライン!)

(胃カメラ検査)受けていて、
細胞を取って検査するので『2週間後に来なさい』と言われていたので、昨日行ってきた。


結果は、大事もなく【逆流性食道炎】とのこと。
(薬は、初日に2週間分出ていました)

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先生は『大変な病気だったら、検査結果が出ればすぐに電話していますよ』と笑った。
気になるところが有ると、いつも(そこへ神経)が行っているけども薬を飲んでいると忘れるから、現金なものだ。


夏前に手術した友達は、(落ち気味の体重)を元に戻すのに、、、カロリーを上げるように言われ。。
(オリーブオイルは良いです)との指導で、使い始めたが・・・ (合わない!)と音を上げている。

美味しいのにね~。



そしたら、今日のお昼に(オリーブ園)からの放送が有りましたよ。
これは熟する前の(青い実)で作る(スペシャルオリーブオイル)だそうです。
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潰して、、、絞って、、
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濾紙で漉して、、、澄んだものをが出来上がる。
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私は、いつも(右側)の物を使っていますが、、(左の品、たまたま知人からの頂き物です)
今回の放送の会社の物は(左側)の瓶です。 ←これは(完熟物)ですね。
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(オリーブソムリエの小暮剛さん)推薦の逸品。
いつもこれを取り寄せています。
(友達がアチコチに電話して、まとめて注文してくれます。そうすると、送料が安く付きますね)


ちょっと高いですが、、(小暮シェフおすすめの、、寝る前のオリーブオイルマッサージ!
オリーブオイルでマッサージすれば・・・ (ノーライン=シワ無し)とか?


食べたり、顔に使ったりと思えば・・・ 安いもんです。



今日のテレビを見ていると、
(地域の方々)は、何にでも(かけて)食べておられるんですね。
サラダは勿論、 (おでん)にも、味噌汁にも、お浸しにも・・・何でもかんでも!


こんな使い方していないから、、、もう、ビックリですよ。
(合わない)って言ってる友達も、、、美味しく食べられると良いのにね。
『太るよ~~!』 





去年の今頃買って、初夏に咲いた【ジギタリス・イルミネーション】は、綺麗に咲いて楽しんだんですよ。

で、、、(種が付かない)と言う種類らしくて。。


もぉ、不思議でね~。
(種)が付かないで、どうやって増えるんだ?
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調べてみるもんですね~。
(もっと早く調べれば良かった。。) 

このジギタリスは、種を蒔かないで、(挿し木)するんだったのです。


よく見れば・・・ (挿し木用)の枝がアチコチに有るじゃないですか。。
DSC09000 (2)
  
          DSC09001 (2)

(ブログ=日陰でもガーデニングさん)、参考にさせていただきました。ありがとうございます)




来年の春になったら、、たくさん挿し木するわ~~!
そして、アチコチの友達にまた(押し付け)するんだ。。
 






 では、また明日。 











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上州名物 【25ミリの ひもかわ】

今日は、午前中は銀行。
午後は、講演を聞きにと忙しかった。


銀行の用事と言うのは、、
少しばかりしている(投資信託)が、やっと損失分が挽回されたから解約に。。
(面倒くさい事)はもう止めにして、、、そろそろ身の回りの整理を。。
(銀行さん、何を勘違いしているのか『そのお金で、儲かる会社が・・・』ですって)
『あなた、私が何しに来たか解ってるの?』



いつもニュースで驚いていますが、、
年配の方々、、お金持ちが沢山いらっしゃるんですね~。

たくさん持っておいでなのに、、、(もっと儲かる)の一言で、、安易に儲け話に乗ってしまって。。
気が付いた時には、大変な額がどこかに行ってしまってる。。


私も(欲深いバアサン)?ですが、、、
世の中に、そうそう(うまい話)は転がっていない事、よく解ってます。







午後は、
【ベルナのしっぽ】を書かれた(郡司ななえさん)の講演を聴きに、娘たちの卒業した中学校へ行ってきました。


そもそも(中学校)へ行ったのは、
それぞれの子の(入学式) (3者面談) (卒業式)の 3回だけ。
悪い母親でしたね~、、会社も今の時代のように(子供に関わる事で時間)をくれなかった。
学校に呼び出されるほど、子供たちも(悪い事)はしなかったようだし。。。


講演を聴講して、、
17歳にして(ベーチェット病)を発病し、27歳で失明された事。
人生は『ダブルヘッダー』 と、別の人生を踏み出したお話。


幼児の頃、犬に噛まれて振り回され命からがら助かった話。
そんな彼女が、
子供を産み育てたいと言う希望のために、(犬嫌い)を克服して盲導犬と暮らす話。
タバコの火を体に押し付けられても、(普通を装い)我慢する盲導犬の話。

どの話を聞いても、心をゆすぶられました。


今日は、中学1年生と一緒に話をお聞きしました。
(私には、1年、2年、3年の孫が居ますからね。 1年生の女孫のふ~ちゃんと一緒に聞いている感じです)


今日、子供たちに好感を持てたのは、
郡司さんがされる(質問)に、アチコチから返答が返ることです。
折角、講師の方が何か質問されても・・・『シーーン』と言う場面が多いですからね。

ちゃんと聞いていて、ちゃんと返事するって。。。
      (おうちで、お婆ちゃんとお話している感じでした)







昨日は寒くて、雨も降っていて、、 買い物に出かける気分にならなかったから。。。
「何か買い置きは無いかなあ~。。」

有る、有る。 


お盆に、前橋の娘が(お土産)に持ってきてくれたけど、、、
とても(暑くて食べる気にならない)ってしまって置いたものが有るわ。


これは どお?
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へえ~~、 (1袋に11枚=3人分が33枚!?
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計ってみましょうか・・・
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(何と言うおバカな計り方・・・!  25mm有りますね)

1枚ずつ、投入してくださいって。。。
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こんな感じに。。
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昨日作った(鳥ゴボウ)も乗せてね。。 




33枚を分けて、、、 (お婆ちゃん9枚、ジジ・ババ12枚) 
【上州の ひもかわうどん】、弾力が有って 美味しかったです~。







 では、また明日。 







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(700円)の お刺身。

3日間気持ちよく晴れていたので、、 有り難い日々だった。

でも、これからが(地獄)。
今日も朝から、絶え間なく雨が降り続いています。
(暗くなってからが、、勝負か?!)

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マルちゃんから、2度目の(渋柿)を頂いたので、
また(焼酎)でさわして、、、前橋家へ。 

たくさん作っても、(一気に食べ頃)になるので、、、 せかせかと大急ぎで食べなくちゃ~。
(絶対太ってる、、糖分摂り過ぎ!)



田舎だから、どの家も柿の木が有るみたいで、、、
あちらからも、こちらからも頂くんです。
家で作った(さわし柿)も仕上がってきてね。 (焼酎をヘタに付けて、密封後1週間でOKです)


この間、スーパーで(白い棒)みたいな(渋抜き)を売っていましたよ。
あれをビニール袋に入れれば良いんでしょうね、
(プロ)が使っていると聞いていましたが・・・  アレなんだ。。


  *-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*

ビニール袋に仕込んでいると、中には どうしても(傷がついた)ものも混じっていますね。
さわし柿に出来ないので、、、 こんなことしてみましたよ。

傷ついたところを切り取って。。。
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3日も良いお天気だったので・・・
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萎びてきた! これ自家製の(切り干し大根)ならぬ 【切り干し柿】

うちはね、総2階だから、下屋(ポーチ、ベランダ)みたいなものが無いので、
干し柿は作れないんです。 (何処に掛けても、雨がかかってしまって)
これ、グッドアイディアです、ただし(快晴の日)の続くことが条件ですね。

(もう良いかな~、、って味見して。出来上がる頃には半分以下になってるね)






昨日は、鮮魚コーナーで ←(隣ではないスーパー)、
新しそうな(刺身用イワシ)を売っていたので、久しぶりにお刺身作ってみるか。。。。

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新鮮だと、(身崩れ)が無くて、、、 内臓が綺麗でしっかりしてますね。
(白い脂がぎっしり付いています)

3枚におろして、、皮を剥きます。
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↑ これで、(298円!)


(甘エビ)も大きくてちょうどいい大きさなので、、、 これは1パック (398円)

(単に甘エビと言っていますが、、本名は北海南蛮赤エビとかなんとか?)
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思うんですが、、、エビって両生類ですか?
パックのエビ全部に(卵)持っているんですよ。
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まさか、漁師さん(雄雌)分けるなんて手間のかかることするかなあ・・・


はい、出来上がりました。
(卵は、膜にくっ付いているので皮を剥くときに取れてしまいます。 
だからこれは↓ 飾りです) 
       DSC08805 (2)



手間はかかるけど、、食材は (700円)ほどで出来上がりました。 
ここは、魚介類が安くて、種類も豊富です。

 (あれ? エビは福井県産って書いてありますね) (笑)



エビのは、皮を剥くとき(ポイポイ)とボールに溜めておいて、、、 味噌汁に!

味噌汁を作るときは、頭を(水)から沸騰させます、丁寧にアクを取って。。
(このやり方の方が、沸騰したお湯で作るよりダシが出るそうですよ)

      DSC08807.jpg


お刺身だけより、みそ汁が付くと、 一段と美味しそうでしょう? 







 では、また明日。 








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お土産の(キムチ)、、役に立っています。

先日のフェスタのクラッシック・カーの写真を見ていたんですよ。
(とりあえず、全車写して来ましたのでね)
  100枚。


(nanapapaさん) ヨダレが・・・? 



拘りの(誕生日とか)は別として・・・  (や 7777とか)

(244歳)の車の方、、
(爺76歳婆78歳)の方のナンバーはこう読みましたよ【44(ジジ)88(ババ)】・・・
遊び心一杯のお爺様ですね。




そしたら、気が付いたんです。
車のナンバー、 やたらと1900番台が多い!
このナンバーって、(製造年)じゃないかしらね。


一番(若い番号)が  【1959】で、
順に1958~1947←(私は1949年生まれです、昭和24年)

なんと一番(オールド)が、、、【1934】これって昭和何年?




え~と、、、 昭和9年?!
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nanapapaさん、、私の想像、間違っていますかね?






昨日の最高気温は(15、7度)だったんですよ、寒いわけだわ~!
(今日の東京はもっと寒いって?!)






【謙信ウォーク】で貰って来た(キムチ)・・・ 
(スーパーで売っている丸い大きな容器にはいっています)  1人1個ずつ、大胆だよね!

こんな寒い日には、もちろん  こうなりました。
(グツグツ煮立ってるの見えますか~?)

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(キムチ、ネギ、エノキ、シメジ、豆腐、豚肉、カキ)


この間まで、、暑くてこんな料理なんて見たくも無かったのにね。。 美味しかった~。


★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★


今日は、その(謙信ウォーク)で知り合った友人に(ハボタン)を届けに行ってきました。
私が(種屋さんから買った種が丈夫に育って、、40個近くにもなってしまって、あちこちにお嫁入り)



そのお家は、昔(小料理屋)をしていたそうで、今も こ洒落た玄関先。
この元女将さんは、ちゃん(パイナップル育成)の師匠です。

Fちゃん、、師匠の家のパイナップルよ。
           DSC08610 (2)


珍しい花を、育てているみたいで・・・

(ヤブレガサ)って言ったかな、
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エビが何とか。。)  わかりました、(小エビ草)と言うみたいですね。

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挿し木したのを下さるって言ったけど、、、(これ以上、置くところが無いからって丁寧にお断りを)




だって、、うちの中を見ると。。。

飾っておいた これが、
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こうなって、
      DSC08490 (2)

ついに、、こうなった。
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貧乏性だから、、、捨てられないんだよね~。。。 






 では、また明日。 









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『でけたで~』。。。

いや~~~難しい!


朝から、(ログイン)して、到達せずに・・・ノックアウト!
負けるもんかと、、、 またしてもログイン。

また最後の(クレジットカード支払い)の入力までたどり着かずに・・・ ダウン!


ネットでの買い物は慣れているはずなんだけど、、、
この(池の平スキー場の早割チケット申し込みは、、難しい!



写真を添付する。


これが、、また!
(パソコン)に向かって【撮影する】をマウスでクリックするんだけど、、
状態だから、さっぱり顔が真ん中に来ないし、マウスを見たりしていると(目)が下を向いていて。。。

『こんな顔、パスポートにしたくない~!』



よくよく見ると、【写真をアップロードする】という場所が有るので・・・
手持ちの(画像)を試しにアップロードしたら、これが上手く行った! 


(購入完了)の画面が出た時は、正直・・・ 「ヤッタね!」って思いましたよ。  やれやれ。。。






安倍さん、、、昨日(解散宣言)したけど、【任期満了】まで待てなかったのかしらね。
与党・野党の力が五分五分だとお互い切磋琢磨して、、、、
国民の意思も、そこそこ反映されていくかもしれないけど。

こんな状態じゃ~ね、、、 良い政治が行われるわけないよね。

我が上越市も、(市長選挙)が有るんですよ。 (これは任期満了まで)
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ダブル選挙だって、、、一応現職に対して、新人2人の 3人で争われるんだけど。。
いつも言ってるけど、、、『余計な買い物』して欲しくないのね。 《箱物》もね。。

国政と同じで、、、たとえ(トップ)が変わっても、乗った列車は進むんでしょうね~。





全然関係ない話なんだけど、、、
娘と久しぶりに(長電話)してね。。。 (切ったら、40分と出てた) 



私も、(今の学校生活)の話を聞くのは、(昔の学校生活)との違いが分かって面白いです。

今の(特別授業)の時間は(ボランティアさん)が、先生の(お手伝い)に行くんですって。。
娘は、子供が通っているから(この間まで3人)、時間を都合して極力ボランティアに(参加)しています。


今回の協力は、(裁縫)。
担当の先生が、全員を指導しきれないので、、、お母さんたちがお手伝いを。
(昔は、、先生1人が50人以上を指導してたけどね・・・)

今回の授業は、6年生で(リュックサック)製作だそうです。



先生の話を聞かない子が居たり、技術的に出来ない子が居たりして・・・
(お母さん)たちは、大奮闘。
時代が変わったのね~、、昔なんて、(補助)してくれる人なんて居なかったよ。。
でも、みんなちゃんと仕上げていたしね。。。  (少なくとも、私も、娘たちの時代も)


● ズボンの(すそ上げ)は、テープでアイロンで糊付けしたり。。
● 裾がほつれて来たら、、、(ホチキス)でパチンと止めたり?
● お茶は(急須)で入れるものと、知らなかったり?



(針)なんて、持った子が居なくなるのかもね。。。 (進化か退化か解らないね)





お待たせしております。 
(ニシンの有馬煮)が、出来上がりました。

日野正平さん風に、、、『でけたで~!』  



ニシンの(えぐみ)を、紅茶で40分も灰汁を取りながら下茹でして。
茹であがったものを、(水で洗い流す)  ニシンを洗うなんて、初めて!
ranさんは、IHだから(保温調理器)を使っておられるから、、
それならば私は、(圧力鍋)を使いましょう。


頂いてある(山椒)で香りづけして、、
コトコトと、味を調えながら、、しょっぱくならないように・・・ 火を着けたり、止めたり2日かかりました。  
(圧力鍋は、2日間とも使いましたよ)



(崩れないように、ソーッと、ソーッと!)




じゃ~ん!

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初めてにしては、我ながら・・・ 上手く出来た! と自負しております。 

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(こんなに、手間と愛情を掛けているのだから、、 少々高く売られていても、文句を言ってはいけませんね) 






 では、また明日。 









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プロフィール

アイハート

Author:アイハート
団塊の世代と(一纏めで)言われることが、ちょっと不本意な(団塊女子)です。
生まれて此の方、競争競争で走りとおした68年。
(平成25年12月末日)定年退職しました、さてこれから どうしたらいいのかな、、、戸惑っています。
右へ行こうか、左へ行こうか、自由と不安がいっぱい。

そうですね~・・・ゆっくり歩いてみましょうか。
アッチを見たり、コッチに寄り道したりと。

みなさんもご一緒に如何ですか。

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